Pochodzenie kawy Wbrew powszechnemu przekonaniu kawa nie pochodzi z Brazylii. Jej korzenie sięgają Etiopii, a nazwa „kawa” prawdopodobnie wywodzi się od regionu Kaffa, znanego z uprawy kawowca. Owoce kawowca były znane mieszkańcom tych terenów już około 1000 lat temu. Istnieją przekazy, że spożywano je w formie energetycznych kulek, mieszając z tłuszczem (np. masłem) i przyprawami, choć nie są to informacje w pełni potwierdzone historycznie.
Kawa od ludzi majętnych przeszła nareszcie do całego pospólstwa, podniosły się po miastach kafenhauzy; szewcy, krawcy, przekupnie, przekupki, tragarze i najostatniejszy motłoch udał się do kawy. Nie była już wtenczas droga: za sześć groszy miedzianych dostał filiżanki kawy z mlekiem i cukrem, lecz też taka była i kawa: łut kawy dla zapachu, cztery luty pszenicy palonej, trocha faryny cukrowej, łyżka mleka roztworzonego wodą-smakowało to jednak prostactwu, nie znającemu smaku czystej kawy, dobrze
Tak się składa, że byłem w Etiopii i widziałem jak się tam kawę przygotowuje. Zupełnie inaczej niż u nas. Po pierwsze i chyba najważniejsze – kawę w etiopskim sklepie, kupuje się surową, czyli niepaloną. Jeśli ktoś chce Wam w EU sprzedać kawę "po etiopsku" to już wiecie co to jest ;-)
Etiopczycy sami sobie w domciu palą taką surową kawę na patelce, z dodatkami jakie tylko chcą – wanilia, czekolada, cukier, jakieś
ledwo człowiek wstał i już kosiarkami od rana go męczą i tak teraz do października codziennie
@Soothsayer: Sprawy idą ku lepszemu. W zeszłym tygodniu widziałem jak w pracy firma zajmująca się zielenią przycinała żywopłoty. Mieli elektryczne nożyce STIHL z akumulatorem w postaci plecaka. Fajne rozwiązanie bo ciche i nie ma spalin, w dodatku same nożyce są lżejsze niż spalinowe a ciężar na plecach o wiele lepiej się odczuwa niż trzymając
@kalosz_zaglady: ja nie mam zdania odnośnie wprowadzenia euro, ale to chyba dość mocno optymistyczne założenie, że banki i zagraniczne korporacje zaczną nas nagle mniej golić, niż golą ludzi np. w Niemczech.
Problemem są politycy ze wszystkich naszych partii, którzy pozwalają doić Polaków. Jeśli się mylę i są jakieś inne zasady dla krajów, które mają Euro, to prosiłbym o sprostowanie, ale wydaje mi się, że u nas by się nic nie
@4pietrowydrapaczchmur i wiadomo, że przyjdzie Nawrocki (bo nie ma nic do stracenia), a nie przyjdzie Trzaskowski (będzie atakowany przez obu).
Mentzen chciał poprzeć Nawrockiego, ale nie mógł tego zrobić wprost, więc wymyślił coś takiego. Oficjalnie będzie, że Nawrocki przyszedł, to go popiera, a Trzaskowski nie przyszedł, to go nie popiera.
A przy tym Mentzen chce sobie zrobić jak największy rozgłos.
#kupujcopolskie Z okazji przekroczenia 500 subskrypcji autorskiego tagu wrzucam wpis specjalny na tą okazję, ale najpierw dziękuję wszystkim za zainteresowanie, miłe słowa i liczne komentarze, które przekroczyły wielokrotnie moje oczekiwania. :) Zapraszam do regularnego przeglądania tagu, z czasem będzie na nim coraz więcej wartościowych treści.
Przyjrzyjmy się dziś, jak to tak naprawdę jest z tymi sklepami spożywczymi. Które są polskie, które zagraniczne i skąd. Zachęcam do kupowania w polskich sklepach, wspierajmy naszą
@Tozsamosc_prawdziwa: Braun to płaskoziemca? Coś mi umknęło. Bardziej mnie zastanawia te 94% które na niego nie zagłosowało którzy wierzą w to, że planeta płonie.
Pochodzenie kawy
Wbrew powszechnemu przekonaniu kawa nie pochodzi z Brazylii. Jej korzenie sięgają Etiopii, a nazwa „kawa” prawdopodobnie wywodzi się od regionu Kaffa, znanego z uprawy kawowca. Owoce kawowca były znane mieszkańcom tych terenów już około 1000 lat temu. Istnieją przekazy, że spożywano je w formie energetycznych kulek, mieszając z tłuszczem (np. masłem) i przyprawami, choć nie są to informacje w pełni potwierdzone historycznie.
Odkrycie kawy jako
źródło: etiopia_ceremonia
PobierzPo pierwsze i chyba najważniejsze – kawę w etiopskim sklepie, kupuje się surową, czyli niepaloną.
Jeśli ktoś chce Wam w EU sprzedać kawę "po etiopsku" to już wiecie co to jest ;-)
Etiopczycy sami sobie w domciu palą taką surową kawę na patelce, z dodatkami jakie tylko chcą – wanilia, czekolada, cukier, jakieś
źródło: IMG_20180910_160156
Pobierz