@Hiczkax: xdd. Miszyn akompliszed. Po uratowaniu zdrowia kolejnej paskini, dzielny wykopek zanurzył się w niebezpieczny gąszcz memów, nie bacząc na własne zdrowie psychiczne. Nic, nawet błagalne emotikony uratowanej z opresji paskówny nie mogły ściągnąć Nieustraszonego z obranej żelaznym charakterem ścieżki.
A gdyby ktoś chciał tanim kosztem mieć dużo actimela...
Butelke mleka pasteryzowanego podgrzewamy do 40 stopni, dolewam do niego buteleczke actimela i pozostawiamy w ciepłym miejscu. Na drugi dzień mamy całą butelkę kultur bakterii. Następną butelkę możemy nastawić tak samo używając actimela domowej roboty zamiast kupnego.
Zrobiony produkt trzymamy w lodówce.
Można pić czysty albo z dodatkami - ja dorzucam sproszkowanej aronii.
@UrbinatoR Pół kilo mąki, dwie łyżeczki brązowego cukru, łyżeczka soli, 7 gram suchych drożdży, 50 ml mleka, 250 ml wody.
Ja zawsze robię zaczyn z suchych drożdży tak jak ze świeżych. Ugniatamy, odstawiamy na godzine, ugniatamy, formujemy bajgle, odstawiamy na 30 min, następnie do gotującej wody na 2 minuty, na blache, smarujemy żółtkiem z cukrem, pieczemy około 20 min.