Na mandarynkach, pomarańczach i innych cytrusach znajduje się szkodliwa substancja – imazalil. Sklepy mają obowiązek informować o tym, że owoce są nim pokryte, ale najczęściej robią to "drobnym druczkiem".

[arkadiusz-dudzik]

Kupujcie mrożone owoce. Nie potrzeba konserwantów. Będziecie zdrowsi, a mrożone mają więcej witamin... bo są zbierane w trakcie szczytu dojrzałości, a nie "dojrzewają" w transporcie.

[tellet]

@arkadiusz-dudzik: Ile można jeść te papki?

[tellet]

@arkadiusz-dudzik: Ja nic do przysłanych owoców nie mam, bo trzeba być jeleniem, aby myśleć, że te owoce dopływają do nas w takim idealnym stanie bez pomocy.
Odnosiłem się do mrożonych, które przez swoją konsystencję, nadają się praktycznie tylko do jogurtów i szejków.

[Budo]

UE walczy z imazalilem, chyba jesteśmy właśnie w trakcie okresu przejściowego, który ma ograniczyć stosowanie fungicydu znacząco.
http://www.fruitnet.com/eurofruit/article/179437/imazalil-in-the-firing-line

[radmin2010]

Pomaranczy nie zje bo imazlil ale flaszke wypije

[elo490500]

na szczescie wykop sotrzegl nas przed tym bardzo groźnym środkiem, nie to co jakiś smieszny niegroźny wirusik

[Betulapendula]

@Betulapendula: Jak jesz miąższ to wystarczy, w przypadku skórki, spotkałem się z poglądem, że trzeba moczyć w gorącej wodzie o temp 90 st. C, ale bezpieczniej jest kupić z tzw. uprawy ekologicznej.

Ja właśnie też ... że trzeba sparzyć tę skórkę i szorować... tylko zastanawia mnie czy to wystarczy :)

[rzubercrazy]

Cytrusy bio najczęściej nie maja tego gunwa. Dlatego są droższe i szybciej ciemnieją itp.

[pomaranczkawcurry]

Kiedys kupilam mohito, do ktorego obsluga lokalu dodala nieumyte limonki. Drink mial dziwny posmak ale nie skojarzylam na poczatku co to i myslalam ze mi sie wydaje. Po wypiciu polowy odpuscilam. Pol dnia chcialo mi sie wymiotowac. Mycie zebow i innych napojow nie elimimowalo z ust tego posmaku. Od tamtej pory nie zamawiam i nikomu nie polecam zamawiania w knajpach drinkow z plywajacymi w nich cytrusami.

[R.....r]

@pomaranczkawcurry: trafiłaś na partaczy. Owoc powinien być umyty.

[Missza]

Udowodnione że owe fungicydy przedostają sie rownież do środka. Udowodniono ze imazalil jest rakotwórczy. Informacja jest nidostateczna sklepach a w zasadzie jej nie ma. Skórki możę sie nie je ale... umycie usuwa około 50 % tej substancji ze skorki. Ale co do skórki... używana jest do ciast, cytryna ze skórką do herbaty, do zimnych napoi... pozatym imazalil doskonale sie rozpuszcza w trakcie robienia soków swieżo wyciskanych i przedostaje sie do soku. W

[muminekZmoderacji]

Zakop za gównotytuł.

[r.....e]

Czy zwykle mycie usuwa ten środek? Czy lepiej myć owoce np z dodatkiem płynu do naczyń?

[AlphaOmega]

@redcode: podobno nawet dokładne mycie z płynem usuwa tylko połowę substancji

[MiKuna]

@redcode według badań imazalil przenika częściowo do miąszu ( ͡° ʖ̯ ͡°)