McOparzenie

Pamiętacie historię Amerykanki, która dostała 2,9 mln dolarów odszkodowania za to, że oblała się gorącą kawą z McDonald’sa? Niemal wszystko, co na ten temat wiecie, jest kłamstwem.

[f.....o]

Nie Amerykanka tylko Rumunka,

nie dostała tylko ukradła,

nie 2,9 mln dolarów tylko 3 złote,

nie

[S.....y]

Opis powinien raczej brzmieć: "Niemal wszystko, co na ten temat wiecie, jest prawdą".

Dostała gorącą kawę, oparzyła się, pozwała McDonald's. Żadna z tych informacji nie została zdementowana, więc nie wiem co za zaskoczenie mieliśmy przeżyć po przeczytaniu tego artykułu.

[void1984]

gorące napoje należało serwować w temperaturze od ok. 82 do 88 st. C, czyli o ok. 17 st. C wyższej niż normalnie.

Co za bzdura. Autor parzy kawę w 65 st. C? Z tekstu wynika że dostała kawę jakieś 17 stopni chłodniejszą niż mogła oczekiwać.

[t.....l]

Co za bzdura. Autor parzy kawę w 65 st. C?

@void1984: Nie znam norm w McDonaldzie, ale np. certyfikowane włoskie espresso, zgodnie z zaleceniami Italian Espresso National Institute, parzone przy 88°C ± 2°C, powinno mieć temperaturę serwowania w filiżance około 67°C ± 3°.

Przy czym filiżanka też nie powinna być zimna tylko wstępnie podgrzana do 50°C.

[void1984]

nie parzyć tylko podawać

@fermento: Wiem, ale po kawie jednak spodziewam się na wszelki wypadek niemal 100C.

Z drugiej strony - bardzo nie lubię gdy w biurach dostaję kawę lub herbatę "zaparzaną" w jakiś 50C, w poidłach od baniaków z wodą