Wpis z mikrobloga

#piwo #browarhipster #pijzwykopem #browarfortuna #browarpoludnie

Komes Podwójny Ciemny - Dark Ale z Fortuny E:15,0% A:7% W zapachu palony słód, karmel i trochę owoców. Smak złożony jest palony słód, karmel, trochę orzechów, kandyzowane owoce i niewielka słodycz. Wysycenie jest nieco za wysokie, mimo, że pianę ciężko uświadczyć dłużej niż minutę. Solidne, ale nie zachwycające.

Zaliczone do sektora nr 3.

Stout z Browaru Południe E:13,0% A:5,5% Na wstępie zaznaczam, że piwo było ~2tyg. po terminie minimalnej przydatności do spożycia. Zapach jest niemal ideałem - jest palony słód podbity zbożową nutą, kawa i delikatna czekolada, wszystko wyraźne i mocno zachęca do degustacji. Smakowo niestety już nie jest tak wspaniale, jest słodowość, kawa i czekolada, ale nie robi to tak piorunującego wrażenia jak zapach, więc piwo jest 'tylko' bardzo dobre.

Zaliczone do sektora nr 4.
  • 3