Wpis z mikrobloga

@_Tequila_: ale raczej ze źródłem bym chciał. ;)

@chilling: pod ochroną, ale czy na całym świecie?

BTW, Wikipedia:

Hedgehogs are a food source in many cultures. Hedgehogs were eaten in Ancient Egypt and some recipes of the Late Middle Ages call for hedgehog meat. In the Middle East and especially among Bedouins, hedgehog meat is considered medicinal, and thought to cure rheumatism and arthritis. Romani people still eat hedgehogs, boiled
@Lerhond: IUCN jest organizacją międzynarodową. Jej ustalenia (a w tym przypadku ustalenie jeżowatych w kategorii LC) powinny być respektowane na całym świecie.

Powrócę jednak do argumentu wyżej: jeże są bardzo podatne na pasożyty atakujące płuca oraz nicienie. Naprawdę wątpię, by były jakimś rarytasem. Raczej pewnie ciekawostka gastronomiczna.