Wpis z mikrobloga

@chwilowypaczelok: ale na wuja ci ta kulka z mozarelli? To się wypija wodę, a kulkę wyrzuca.
A do posypywania do ragu to coś twardego jak dowody na skretynienie rezydenta Dupy - grana padano, parmigiano reggiano albo ewentualnie pecorino. Najbardziej polecam parmigiano reggiano z Auchan (znaczy produkcja dla auchan) - twardy, suchy, świetny smak. I rwany jak trzeba.