[krystal_Tri_tapik]

Ciasto na pierogi nie pyta. Ciasto na pierogi rozumie.

#swieta #gotujzwykopem

[Eliade]

@krystal_Tri_tapik: na wykopie banują za pierogi ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Viking-]

@krystal_Tri_tapik ja jutro jadę do rodziców i będzie testowany Kenwood Bake Master XL

[krystal_Tri_tapik]

@Viking-: powodzenia, u mnie zwykły bosch... ale nie do ciasta pierogowego. Krócej wychodzi zagniatanie ręczne, jak mycie sprzętu.

Dzisiaj zrobiłam cośkolwiek za miękkie, potem za twarde, zanim osiągnęło docelową gęstość. Pierogowe wiele wybacza, stąd wpis :D

[Viking-]

@krystal_Tri_tapik niby można ręcznie, ale po co jak masz w zestawie 2 misy. Ja u siebie mam zwykłego paroletniego Silver Cresta, ale choć głośny to świetnie daje radę

[krystal_Tri_tapik]

@Viking-: huh? Dwie misy tutaj akurat znaczenia nie mają. Przydają mi się jak robię ciasto wieloskładnokowe, z trzepaniem białka i ucieraniem. Do pierogów mieszasz wszystko w kupie, jedna miska to aż nadto.

[Viking-]

@krystal_Tri_tapik tak, ale jak nie chce ci się myć to możesz nastawić drugą z kolejną rzeczą a tą pierwszą ogarnąć w międzyczasie ( ͡º ͜ʖ͡º)