[zielony_goblin]

zdjęcie nie oddaje, ale najlepsza w smaku jak do tej pory. miękkie i e miarę puszyste brzegi, ciasto nie za grube. mieliście rację, że do kopulkowego lepiej robić mniejsze kule i takie zrobiłem, 205g. brzegi nie wyszły takie jakbym chciał, bo robię za duży placek, z automatu na ok 30 cm. ser raczej do zmiany bo kupiłem na próbę kostkę z mlekovity bodajże i jakiś dziwny, jak typowy ser z pizzeri, a jednak chciałbym iść w stronę włoskiej pizzy. tak czy siak uzyskałem efekt jak z większości pizzeri (nawet kompozycja pasuje xD) teraz pora iść e stronę Włoch

#pizza #gotujzwykopem