Wpis z mikrobloga

  • 1
@MalaHelenka: 500g mąki, dwa żółtka, 4 łyżki cukru, szklanka mleka, 100g masła. 14g suchych drożdży, szczypta soli. Mleko podgrzewamy z masłem żeby się rozpuściło ale nie było gorące. Wszystko mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 12 części i formujemy kulki i splaszczamy żeby było miejsce na konfiturę. Ładujemy w opór konfitury czy co tam lubisz. Piekarnik na 170 stopni i pieczemy 20min aż się nie zrumienia
  • Odpowiedz