Wpis z mikrobloga

#chatgpt #gotowanie #wypieki #czechy

wrzucam przepis na *Barambole z rodzynami (dla 2 osób)* wygenerowany przez AI

Składniki (na 2 osoby):


250 g mąki
125 ml letniej wody
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki rodzynek
1/4 szklanki cukru
1 jajko
1/4 kostki masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka cynamonu

Przygotowanie:

W misce wymieszaj mąkę, sól i letnią wodę, aż do uzyskania jednolitej masy. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Podziel je na dwie równe części i odstaw na 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. W dużej misce wymieszaj rodzynki, cukier i jajko, aż do uzyskania jednolitej masy.
Po upływie 30 minut, rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm i przenieś na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż masę z rodzynek i jajka, a następnie złóż ciasto na pół, tak aby rodzynki znalazły się wewnątrz.
Piecz barambole przez około 30-40 minut, aż będą złote i chrupiące. W międzyczasie rozpuść masło i cukier puder w rondelku, a następnie dodaj cynamon.
Po upieczeniu, barambole polać rozpuszczonym masłem i cukrem pudrem z cynamonem i podawaj na ciepło. Smacznego!

  • 1
  • Odpowiedz