[vectus]

#pytanie zajebisty przepis na spaghetti?

[wielkanoc]

@vectus: makaron i sos ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[seeksoul]

@vectus: makaron + keczup

[vectus]

@seeksoul: @wielkanoc: hehe

[Mario_Puzon]

@vectus: a czego ty oczekujesz? :D

[xyz23]

@vectus: sos mięsno-pomidorowy czy inny?

[vectus]

@xyz23: taki wlaśnie

[vectus]

@xyz23: ale patrzę na te przepisy i nikt nie wyjaśni na chłopski rozum, był może jakiś gotuj z wykopem spaghetti bolognese?

[xyz23]

@vectus: podsmażasz cebulkę, tylko ma się zeszklić :) solisz, wyrzucasz z patelni na talerz obok. Podsmażasz mięso mielone, solisz, pieprzysz, wyrzucasz cebulkę do mięsa. Dodajesz pomidory z puszki, czosnek i dusisz to wszystko.

[xyz23]

Jak chcesz bardziej fancy, to możesz dodać marchewkę startą na tarce o grubych oczkach, zieloną pietruszkę na sam koniec, no i ulubione zioła :)

[vectus]

@xyz23: co to znaczy zeszklić? xD

[vectus]

@xyz23: gdzie kupie mjenso i jak to sie nazywa specyficznie

[xyz23]

@vectus: zeszklić to znaczy, że nie masz jej przypalić, żeby nie była brązowa, bo wtedy jest gorzka :) tak poddusić raczej :)

[xyz23]

@vectus: mięso u dobrego rzeźnika :) wołowo wieprzowe

[vectus]

@xyz23: ile tego mjensa? mam masarnie naprzeciwko więc powinno być dobre

[xyz23]

@vectus: porcja dla dwóch osób, pół kilo

[vectus]

@xyz23: ten sos robić najpierw a później dopiero makaron?

[xyz23]

@vectus: makaron gotujemy pod sam koniec. Rozkładamy na talerze, potem na to sos i parmezan :)

[vectus]

@xyz23: http://www.youtube.com/watch?v=SCdfmUWhi_8 to chyba jest dobre

[xyz23]

@vectus: trochę mam inną kolejność, ale to ma być coś takiego:) nie dodaje papryki. Wolę zieloną pietruszkę :)

[vectus]

@xyz23: w jakims sklepie dostane dobre to mieso czy lepiej isc do masarni? Tam chyba nie bedzie zmielone