[Tosiek14]

111 + 1 = 112

Tytuł: Kawa
Autor: Božidar Jezernik
Gatunek: publicystyka literacka, eseje
ISBN: 9788381911726
Tłumacz: Joanna Pomorska
Wydawnictwo: Czarne
Liczba stron: 248
Ocena: ★★★★★★☆☆☆☆

Książka opisująca dzieje napoju, który od stuleci gości na stołach i stał się czymś bardzo oczywistym i powszednim. Dowiadujemy się gdzie rośnie, jak ziarna zmieniają się w czarny napój, poznajemy legendy dotyczące jej pochodzenia, razem z ziarnami przemierzamy drogę od lokalnego specjału do napoju pijanego na całym świecie, dowiadujemy się także jak ważnymi społecznie miejscami były kawiarnie. Sporo rozdziałów autor poświęca wzajemnemu wpływowi kawy na gospodarkę i odwrotnie. Ciekawym wątkiem są historyczne spory przeciwników i zwolenników kawy, oraz podejście różnych władców do niej.

Książka, która zapowiadała się całkiem nieźle, kompletnie nie spełniła moich oczekiwań. Zabrakło mi podstawowych informacji o tym jak kawa działa na organizm, przedstawienia różnych metod parzenia i picia oraz szerszego omówienia kultury spożywania kawy w poszczególnych kręgach kulturowych. Zamiast tego dostajemy utwór, w którym autor sporo miejsca poświęca na opisanie tego jak podbijała kolejne kraje i omówienie wpływów kawy na gospodarki różnych państw. Często autor opisuje też pewne rzeczy z perspektywy krajów bałkańskich czyli swojej ojczyzny.

Wpis dodany za pomocą tego skryptu

#bookmeter #kawa #ksiazki #publicystykaliterackabookmeter #esejebookmeter

[T.....l]

Informacje nt. książki z tagu #bookmeter:

Średnia ocena z Wykopu: ★★★★★★☆☆☆☆ (6.0 / 10) (1 recenzji)
Następne podsumowanie tagu: 2022-02-01 12:00 tag z historią podsumowań »
W abonamentach: www.legimi.pl
Kategoria książki: reportaż, literatura faktu, prasa
Liczba stron książki: 248
Gatunek książki: esej

Jesteś pierwszym recenzentem tej książki tutaj :)

Podobne książki:
1\. Fado (Andrzej Stasiuk) - najnowsza recenzja usera George_Stark ★★★★★ (9.0 / 10) - Wpis »