[kinollos]

Sernik do oceny.
góra - mieszanka 2 greckich kajmaków
środek - ser z wiadra + mascarpone
dół - ciastka owsiane + własnej roboty masło orzechowe

#gotujzwykopem #pieczzwykopem #sernik

[g.....a]

@qbek27: masz do tego przepis? ładnie się prezentuje

[Mfalme_Kitunguu]

@giguga smaczny smaczny

[g.....a]

@Mfalme_Kitunguu: dziewczyna czyta twoje wpisy? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[abyssos666]

@kinollos: Wyglada jak z jakiegos masterszefa.

[S.....d]

środek - ser z wiadra + mascarpone

@kinollos: To jest sernik czy co to jest, bo ser z wiadra i mascarpone ma mało wspólnego z białym serem.
Może jeszcze rodzynki dosyp zbrodniarzu?

[Blaskun]

@kinollos: gdzie rodzynki?

[kinollos]

@qbek27 nie mogę Ci priva wysłać. Podrzucisz przepis na ten sernik? Pieczenie z blachą pełną wody znam, ale jaka jest różnica pomiędzy kąpielą wodną a pieczeniem w piekarniku parowym?

[majkel88]

@kinollos: Nadmierne kalorie prowadzące do zawałów i udarów, nie polecam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[DanteTooMayCry]

@kinollos: Lepiej wziąć marchewkę

[qbek27]

@kinollos:
@giguga https://www.ninawkuchni.pl/2020/12/sernik-cytrynowy-w-stylu-nowojorskim.html?m=1
Ja robię to tak :
1. Na środkowy ruszt daje metalowa kratkę i na niej tortownica z sernikiem (grubo owinięty folia aluminiową od spodu - żeby nie nacieklo wodą )
2. Ruszt niżej blacha zwykła a na niej jakaś foremka w miarę duża z wlana wrzącą wodą ( cały czajnik najlepiej i w trakcie dolewać) LUB bezpośrednio foremka z sernikiem do formy z wodą ( ale wg mnie

[s.....e]

@Graner: jakis taki zbyt bialy

[cohontes]

@kinollos: fajny ale nie rób więcej jak nie ma rodzynek.

[kinollos]

@xevske: pieczony parowo

@na-pewno-nie-pinokio: było 100g :)

@Alutsiv: looknij w górne komentarze, wrzucałem tam przepis

[Alutsiv]

@kinollos: co uzyles zamiast ciasteczek podanych w przepisie. Nie moglem nigdzie znalezc.

[kinollos]

@Alutsiv digestivy w PL są megatrudne lub nawet niemożliwe do kupienia. Miałem ich 4 opakowania z wakacji (papadopoulos digestive) kupione z myślą o wypiekach ale dość szybko je zjadłem i też chwilę zeszło ze znalezieniem odpowiednich.

1. Sante owsiane 138g
2. Krakuski zbożowe 200g

Nie są one jednak tak dobre jak prawilne digestivy.

[Alutsiv]

@kinollos: sernik juz w lodowce sie chlodzi ... dam znac jak wyszedl