Aktywne Wpisy
![Moryc_Jajko](https://wykop.pl/cdn/c0834752/626156adb66362af8b1da8a49c834e8e2ba67e021ab372da0deb0563245ef0a3,q60.png)
Moryc_Jajko +185
Czemu wszystkie kobiety w sporcie ubierają się jak prostytutki?
Czemu nie jak mężczyźni, normalnie na sportowo?
#logikarozowychpaskow #rozowepaski #takaprawda
Czemu nie jak mężczyźni, normalnie na sportowo?
#logikarozowychpaskow #rozowepaski #takaprawda
![Moryc_Jajko - Czemu wszystkie kobiety w sporcie ubierają się jak prostytutki?
Czemu ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/f0763157fc4b243653445bd0b79e505fd9a80202f185cd2db3762e249f13cb15,w150.png)
źródło: 1000019865
Pobierz
razdwatrzy55 +8
![razdwatrzy55 - Czy ta laska jest gruba? Ma 21 lat i pomijając, że to zdjęcie jest pew...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/2838eeea3fef88d67affa052b34d4c9fe9ea4ad14168615fb29f9c387691fe85,w150.png)
źródło: Zrzut ekranu (3966)
Pobierz
Omlet:
- 4 jajka
- pół szklanki mąki
- pół szklanki mleka
- szczypta soli
- łyżka (lub dwie) masła
Jajka, mleko i sól roztrzepać rózgą w misce, po czym przesiać do niej mąkę. Piekarnik nagrzać do 220°C i wstawić do niego na kilka minut żeliwną patelnię lub stalową formę (ważne żeby miała w miarę grube dno i ścianki). Do rozgrzanej patelni wrzucić masło, a gdy się roztopi i zacznie brązowieć (co w zasadzie zachodzi w mgnieniu oka) wylać masę jajeczną i piec ok. 20 min. Po 20 minutach temperaturę zmniejszyć do 180°C i piec około 5 minut.
Krem cytrynowy:
- 3 jajka
- 1 cytryna (lub nawet pół, w zależności od tego jaki poziom kwaśności kremu preferujecie. Ja lubię lekko "ścinającą" kwaśność więc dałem 1, moim zdaniem dobrze balansuje to słodycz)
- 80 gramów cukru (można dać mniej)
- 80 gramów masła
Jajka roztrzepać w misce i dodać do nich skórkę i sok z cytryn. Miskę ustawić nad garnkiem z wrzącą wodą i powoli ogrzewać ciągle mieszając. Następnie, partiami dodawać masło i mieszać do powstania jednolitej masy. Kolejną porcję masła najlepiej jest dodawać dopiero po rozpuszczeniu poprzedniej.
Po wyjęciu omletu z pieca polać go kremem, można dodać borówek lub listków mięty.
Przepis na krem jest dosyć uniwersalny, zamiast soku z cytryny można dodać np. gorzką czekoladę. Radzę jednak nie przesadzać z cukrem bo z takich proporcji wychodzi coś na prawdę słodkiego.
Wołam zainteresowanych: @mielonkazdzika @patetyczna @Decebal @Aparatka123
PS: Formę wstawiam na sam środek piekarnika z funkcją grzania "góra - dół".
#gotujzwykopem #foodporn #gotowanie