Wpis z mikrobloga

@RicoElectrico: to jest jeszcze nic. Najgorzej jak firma pisze na opakowaniu, że jest to napój granat czy inne mango a tych owoców jest 1-2% a reszta soku jabłkowego czy pomarańczowego

I nie sok a napój!
Sok to 100% owoców, najczęściej z koncentratu a napój to 20% owoców
  • Odpowiedz
@swango: Juz ci odpowiadam drogi przyjacielu - po w przepisach masz, że sok owocowy musi stanowic minimum 20 % napoju żeby mozna było ten napoj nazywac sokiem. A kto ci wleje 20 % soku z np. kaktusa skoro jest drogi, jeśli można wlac 19% jabłkowego i jeden soku z kaktusa.
W procesie zagęszczania soku owocowego który odbywa sie w wyparce ( taka wielka bimbrownia ( ͡° ͜ʖ ͡
  • Odpowiedz