Wpis z mikrobloga

@MostlyRenegade: @Nosradamo:
tak, karmel z nazwy. Ale jest na tyle sztucznie obrabiany, że nie ma kalorii. Dlatego jest używany też w wielu produktach 'diet'.

Karmel amoniakalny spożywany jako barwnik w żywności nie dostarcza kalorii (pomimo, że jego wartość energetyczna wynosi ok. 174 kcal/100 g)


źródło:
https://vitapedia.pl/karmel-amoniakalny

@drobne_na_taryfe: właśnie też się zdziwiłem.. Żona mi wysłała to zdjęcie, więc żaden fake. I faktycznie, byłoby to spore niedopatrzenie, które mogłoby się wiązać
@MostlyRenegade: No i wlasnie do tego pije od poczatku! (σ ͜ʖσ)

W składzie na stronie widnieje cukier, co oczywiście ma sens, bo cukier tam musi być, żeby się kaloryczność zgadzała.
Pytanie, dlaczego nie ma go na etykiecie i czy jest to ich dość istotna wtopa, czy legalnie można ludzi w konia robić i nie podawać informacji o cukrze na etykiecie ( ͡°