[c.....i]

Dzieeeń dobry, jeśli znudziły Wam się szparagi to nie mam dobrych wieści, dopiero się rozkręcam ^^
Jak Wam się chce to zróbcie jeszcze holendra :)

* szparagom (ok 250g na porcję) odłamać końcówki, lekko podgotować chyba że są cieniutkie
* owinąć plasterkami surowego wędzonego boczku (ja owijam po 2-3 sztuki w jeden plasterek, zużywam mniej niż 100g boczku na porcję), podsmażyć na złoty kolor
* jajko w koszulce ugotować wybranym sposobem. Ja w niewielkim rondelku gotuję wodę z solą i octem, robię wir, wlewam jajko i gotuję ok 2,5 minuty

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[el_loco_crooliko]

@chixi: ziemniaków byś zjadł a nie Niemcom kabzę nabijasz

[c.....i]

@el_loco_crooliko gdzie niemcom to lokalne, patriotyczne, z pola obok!

[Niekumaty_]

@chixi: akurat wczoraj kupiłem cienkie szparagi zielone. Tylko boczek muszę czymś zastąpić.

[c.....i]

@Niekumaty_ szynka parmeńska też spoko :)

[Niekumaty_]

@chixi: a jak gotować to jak długo?

[c.....i]

@Niekumaty_ kilka minut, ja ze 3 max. Tylko żeby lekko zmiękły ale po smażeniu były jeszcze lekko chrupiące

[aDzidzi]

@chixi: Super jest to! Jutro robię ;)

[pestis]

@chixi: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[drsadam]

@chixi: Co robić żeby jajko nie smakowało octem?

[c.....i]

@drsadam nie dodawać octu ;)

[drsadam]

@chixi: To po co ten ocet?

[c.....i]

@drsadam żeby białko się szybciej ścięło, mi jego dodatek jest obojętny smakowo. Ale są ludzie, którzy wyczuwają i posmak im przeszkadza, wtedy zazwyczaj robią bez :)

[misiek735]

@chixi: jedynie czego nie lubię w szparagach jest to że jak się sika to #!$%@? niemiłosiernie (⇀‸↼‶) dzisiaj zupka szparagowa u mnie na obiad, już włączyłem oczyszczacz powietrza w kiblu (｡◕‿‿◕｡)

[c.....i]

@misiek735 wg badań opublikowanych w 2011r tylko 22% populacji go czuje, to kwestia genetyczna ^^
https://www.focus.pl/artykul/dziwny-zapach-moczu-po-szparagach-nie-wszyscy-to-czuj

[Niekumaty_]

@chixi: dzięki za inspirację, zrobiłem swoją wariację. Jajko sadzone zamiast w koszulce, (bo pewnie by mi nie wyszło, a ta to małe ryzyko). ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[sramnawas]

@misiek735: to smierdzaca sprawa tak jak siki po szparagach

[dzana]

taktycznie zapisuje

[stworzak]

@chixi: protip: jak chcesz idealnie śliczne jajko to odcedź rzadkie białko np. na tzw. szumówce.
A śniadanko prima sort!

[c.....i]

@stworzak znam ale nie widzę sensu ;)