Wpis z mikrobloga

Długi czas, brak widzenia ( ͡° ͜ʖ ͡°)


Tym razem szef kuchni proponuje serniczek pieczony o smaku białej czekolady z malinami, kalorie na 100g: 188kcal, B 11.5, T 13.5, W 4.8.

150g to już taka sążnista porcja, do kawki wchodzi w sam raz!

Przepis mega prosty,
*1kg twarogu sernikowego (u mnie Piątnica, przepyszny)
*Erytrytol wg uznania (u mnie 120g - jak dla mnie o połowę za dużo, ale różowy zachwycony)
*4 jajka
*WPC białeczko o smaku białej czekolady 90g
*Mąka ziemniaczana 35g
*Maliny 200g

Białka ubijamy z odrobiną soli; całą resztę miksujemy razem i na końcu delikatnie mieszając dodajemy ubite białka.

Do piekarnika na jakieś 175'C na godzinkę. Następnym razem na pół godziny przykryję folią, a później zdejmę, żeby się ładnie, ale nie za mocno, przyrumieniło. Smakowo sztos, mi normalnie w tym białku trochę przeszkadza smak słodzika, a tutaj w ogóle go nie czuć ( ͡ ͜ʖ ͡)

#gotujzwykopem #zagrubo2021 #odchudzanie
źródło: comment_1611516429ECXr22XrjYR75ITPLX4Nzy.jpg
  • 7