Wpis z mikrobloga

Czy tylko ja myje mięso ( Np. kurczaka ) które kupiłem w sklepie zanim zacznę coś z nim robić ?

Bo oglądam teraz filmik na youtube który pokazuje wypowiedzi naukowców że mycie mięsa jest zbędne i bardziej zaszkodzi niż pomoże . ()

#pytanie #pytaniedoeksperta #gotujzwykopem #gotowanie

Myjecie mięso ?

  • Tak 73.3% (88)
  • Nie 26.7% (32)

Oddanych głosów: 120

  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bazooka: Szkoda że nie ma opcji "to zależy" :) Jak mam samą pierś/schab/kawał czystego mięsa to nie myję lub odcinam ewentualne farfocle, jak mam całego kurczaka albo ćwiartki to czyszczę i szybko opłukuję bo zawsze w kącie się jakieś resztki krwi czy flaków schowają.
  • Odpowiedz
@Bazooka: ja nie myję, i tak jest na patelni w wysokiej temperaturze, więc wszystko ginie, a jak zachlapię kuchnię tą wodą od mycia to nie jestem w stanie wszystkiego się pozbyć
  • Odpowiedz