[Powuyo]

#pizza #gotujzwykopem

-boczek
-salami diavoletto
-jalapeno
-cebula
-sriracha

[P.....e]

@Powuyo: piękna miras!
Ja bym dał więcej cebuli, ale jestem fanatykiem cebuli ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Powuyo]

@PapaForge: A ja fanatykiem dzalapino więc jest więcej dzalapino xd

[P.....e]

@Powuyo: dżalapino też na propsie
Ogółem stworzyłeś wg mnie pizze idealną

[r.....y]

@Powuyo: fajna łopata ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Powuyo]

@PapaForge: pod względem kompozycji czy tak generalnie?

[Powuyo]

@rezerwowy: w sumie to nie fajna. Jakaś tania hendi za 50 zł. Fajna to jest z anodowanego aluminium i kosztuje ok. 300 :D

[r.....y]

@Powuyo: zawsze można zakopać jak nie wyjdzie pizza ;)

[czlowiek_z_lisciem_na_glowie]

@Powuyo:
Jakiej mąki użyłeś?

[P.....e]

@Powuyo: składniki!

[Basic]

@Powuyo: napisz coś o cieście

[Powuyo]

@czlowiek_z_lisciem_na_glowie: tej z tygodnia włoskiego z biedry.

Niektórzy twierdzą że to 5 stagioni napoletana zrobiona dla biedronki. Inni mówią że w smaku jest inna. No ale jest dobra i co do tego wszyscy są zgodni.

[Powuyo]

@Basic: ciasto zrobione wczoraj. 5 godzin w temperaturze otoczenia w bloku. Później w bloku w lodówce przez 15 godzin gdzieś. I dzisiaj 5 godzin przed wypiekiem pokulkowane i zostawione w temperaturze otoczenia.

Przepis.
1kg maki, 580 ml wody, 30 g soli, 17 g oliwy, 1 g drożdży

[Sihill_pl]

@Powuyo: ostatnio trafiliśmy w biedrze na boczek pancetta
boziu jakie to pyszne na pizzy

[Powuyo]

@Sihill_pl: miałem też. Ale moim zdaniem ZADEN boczek nie przebija takiego w plastrach od Stokłosy.

[Basic]

@Powuyo: uķłon brachu!

[Powuyo]

@Basic: no elko

[eyehategod]

@Powuyo: kurde tez bym chciał takie brzegi zrobić, mi się nie chcą przypiec ładnie ale tylko środek się przypieka :\

[grundzio12]

@Powuyo w czym wypiek, piekarnik czy jakieś effueno?

[Powuyo]

@grundzio12: effeuno

[sorasill]

@Powuyo najc, smaczen.