[arinkao]

Rydze z solą na maśle to #nadjedzenie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Mirki, jak lubicie rydze to idźcie w weekend do lasu, nigdy w życiu nie widziałam takiej ilości tych grzybów i nigdy nie zebrałam ich tyle żeby robić z nich przetwory do słoików. Łącznie zebrałam jednego dnia 10 kg (małopolskie), na więcej nie mieliśmy miejsca, zdarzyły się wśród nich także 3 porażone.
Zwykle to rzadki grzyb późno jesienny, drogi rarytas i jak dla mnie nieziemsko smaczny, najlepszy.

#gotujzwykopem #grzyby #arinkaofood

[hhunter22]

@arinkao: mmmmm... U nas bieda. Dwa znalazłem. Zazdroszczę. Smacznego

[arinkao]

@hhunter22: Padało, może sie pojawią.

[arinkao]

@KanalKulinarny: na Podhalu

[arinkao]

@KanalKulinarny: No nie pier..l, na pewno kłamiesz, w ogóle ci nie wierze.

[arinkao]

@KanalKulinarny: Nic dziwnego że sie wyniosłeś z Waksmunda :D. To dziki zachód.

[arinkao]

@KanalKulinarny: A ja z Zakopanego ale od roku mieszkam w NT.
Stolica Podhala, hahaha, dobry żart, miasto przez duże M, litości ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°).

[arinkao]

@KanalKulinarny: W szkole na Kokoszkowie wam powtarzają że to stolica Podhala? Tak sie tu leczy kompleksy, kłamstwami.
To miasto to fenomen, znajduje sie między kosmopolitycznym, ciągle rozwijającym sie Zakopanem a Krakowem a jest jakby z innej epoki.
Jak żyje nie widziałam większej wiochy, ludzie zacofani względem innych o 30 lat, miasto najbardziej zanieczyszczone w kraju, wszyscy palą śmieciami, 7 osób w zeszłym roku zgłosiło sie po kasę do urzędu na zmianę

[arinkao]

@KanalKulinarny: To nie jest gospoda tylko bar dla bezdomnych chyba, nigdy nie jadłam tak źle, to samo Kaprysy i reszta kultowych tu miejsc. Ostatnio poszłam zachęcona przez kogoś na lotnisko i zapłaciłam 50 zł za okropne gówno. W Krakowie za 30zł zjem jak królowa, coś pysznego, tu cie otrują i wyrzeźbią z kasy. Taka prawda.
Toskana jeszcze ujdzie ale dupy nie urywa, w dodatku ta atmosfera... kierowniczka chodzi jak żandarm po

[a.....t]

@arinkao: dawaj ten kanał na Jutubie i będę patrzył jak robisz żarełko

[arinkao]

@alcest: Dzięki ale ja nie czuję takiej potrzeby, sama się uczę gotować, improwizuję i idę na żywioł, matematyczne przepisy nie dla mnie a powielać innych też nie mam zamiaru.

[LadniePieknie]

@arinkao Rydze Smażone tak jak mówisz, pokrojone w średniej grubości paski, na patelni kropla sosu sojowego, opcjonalnie sosu Worcester.
A potem na grzankę z pelnoziarnistego pieczywa.
Dla estetyki podania na wierzch kilka listków pietruszki i świeżo mielony pieprz kolorowy.
Złoto.

[arinkao]

@LadniePieknie: Każdy lubi co innego.
Rydze sa jedynym grzybem który traktuje tak minimalistycznie: masło, sól, rydz.