[GastroAndrzej]

Strzeliłem sobie ciasto tylko 10h TO - do testów semoliny. Pod ręką miałem tylko pomidory i wątpliwej jakości mozzarellę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Co do semoliny to inna zabawa, coś innego niż podsypka z standardowej mąki. Polecam bardzo, ale wg mnie ciężej strzepać jej nadmiar. Za to jako podsypka na łopatę idealnie, placek ślizgałem się jak po tafli.

#pizza #gotujzwykopem

[BialoCzerwony]

@GastroAndrzej: a porównywałeś może semolinę z naszą kaszą manną?

[GastroAndrzej]

@BialoCzerwony: tak, kasza manna jest za gruba.