Wpis z mikrobloga

Jak zrobić dobry obiad z resztek w lodówce? :P

Bierzmy jakieś mięsiwo w postaci szynki, kiełbachy, salami lub boczku, dorzucamy coś zdrowego w postaci papryki, pieczarek i cebulki :P (Można to lekko podsmażyć jeśli ktoś lubi). Wrzucamy pokrojone składniki do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Zalewamy to masą jajeczną w postaci 4-6 jaj (zależy od wielkości naczynia żaroodpornego), łyżki mąki i łyżki mleka. Posypujemy ulubionymi przyprawami (np do pizzy), można dodatkowo ułożyć kilka plastrów pomidora i posypać startym serem :D 10-15min w piekarniku na 180 stopni i mamy... zajebistą fritattę :)

(jak komuś nie chce się pieprzyć z piekarnikiem to można to spokojnie zrobić na patelni :))

#gzw
  • 15
@mikolach: no jak mi zostają 2 plasterki szynki, trochę pieczarek i papryka (a jajka np mam) to mogę z tego zrobic fajny obiad :) składniki które podałam są tylko przykładowe i to w dużej ilości :]
@mikolach: pożalić się na wykopie a potem iść do sklepu po zakupy

@anonim1133: jak zrobię to pokażę :D

@Musiek_: pokój chleb na kosteczki, obtocz w przyprawach, usmaż na grzanki :) jak masz kokilkę (mała foremka) to wrzuć je tam, rozbij na to jajko, posól i wrzuć do piekarnika ^^