[kjut_dziewczynka]

Wszystkim, którzy szukają alternatywy dla mięska polecam seitan, czyli teksturowane białko pszenne i ogólnie roślinne. Na zdjęciu białko grochowe. Kupuje się je w takiej suchej formie (granulki, kotlety, włókna), moczy w wodzie 15 minut i mamy takie mięsko mielone, można z niego stworzyć dosłownie wszystko.
Według mnie dużo smaczniejsze od kotletów i granulatu sojowego, bo ma lepszą teksturę, faktycznie jest co pogryźć.

Kupiłam to na Allegro: https://allegro.pl/oferta/tbr-chunks-teksturowane-bialko-grochowe-250-g-9067145533?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

250 gram za 13 zł starczy na jakieś 3-4 obiady dla mnie i niebieskiego więc myślę, że to dość tania alternatywa.

#gotujzwykopem #weganizm

[kjut_dziewczynka]

@kjut_dziewczynka tak wygląda opakowanie. Podobno opakowanie jest w całości biodegradowalne

[boukalikrates]

@kjut_dziewczynka: wygląda jak kurczak
ciekawe czy smakuje podobnie

[kjut_dziewczynka]

@boukalikrates jeśli go przyprawiasz jak kurczaka to tak. Ja sobie zrobiłam gyros

[dobrzecisiewydaje]

@kjut_dziewczynka: jako miesozerca potwierdzam, ze seitan jest naprawdę smaczny. Jestem fanką gyros burgerów z seitanem.

[PrzewodniG]

@kjut_dziewczynka: To chyba nie jest seitan? Seitan to czysty gluten

[edayta]

@kjut_dziewczynka ja brałam z polsoi (chyba) już taki namoczony i też przyprawilam w gyrosie. Petarda. Teraz wszędzie szukałam i nie mogłam znaleźć, a poprzednio kupiłam w Auchan. Muszę spróbować z tym w wersji suchej

[kjut_dziewczynka]

@PrzewodniG akurat to na zdjęciu to białko z grochu, ale u tego sprzedawcy na allegro jest też seitan, który kupiłam i również polecam

[toodrunktofuck]

@kjut_dziewczynka: jedyny seitan jaki jadłem i robiłem to taki swojski, z mąki pszennej. Sam gluten, ale jak się dobrze doprawi przy gotowaniu to dobre.

[plushy]

@edayta a nie Vivera przypadkiem? Carrefour powinien mieć

[PiersiowkaPelnaZiol]

@kjut_dziewczynka: i jak? Znalazłaś coś lepszego? Jadłem z seitanem i było super jedzonko w knajpie

[kjut_dziewczynka]

@PiersiowkaPelnaZiol przepraszam, ale nie wiem do końca do czego się odnosisz (｡◕‿‿◕｡) Jeśli chodzi o seitan to jem go w dalszym ciągu i uważam że to najlepszy zamiennik mięsa pod względem tego, że można z niego zrobić wszystko i najbardziej przypomina mięsko. Ale ze wszystkich zamienników ma też chyba najmniej jakościowe białko więc całej diety bym na nim nie opierała

[PiersiowkaPelnaZiol]

@kjut_dziewczynka: tzn czy znalazłaś coś lepszego od tego z allegro :p

[kjut_dziewczynka]

@PiersiowkaPelnaZiol nie, ten jest zdecydowanie najlepszy. Raz zamówiłam coś innego i było dużo gorszej jakości - żadnej tekstury tylko kleistą papka wyszła :D

[PiersiowkaPelnaZiol]

@kjut_dziewczynka: https://allegro.pl/oferta/seitan-suchy-granulowany-l-bialko-pszenne-500-g-9142539903

Spoko to wygląda. I białka ma dużo.

Spróbowałem w krowarzywa i było pyszne. Az po mału rezygnuje z mięs :p