[CordellWalker]

i cyk dzisiaj będzie grochóweczka, myślę, że wystarczy do jutra
#gotujzwykopem

[mutozostaw]

@CordellWalker: na jakim mięsie gotujesz?

[Pociongowy]

@CordellWalker zazdraszczam. Ja pewnie dopiero po świętach się skuszę na jej zrobienie

[CordellWalker]

@mutozostaw:
żeberko wędzone (ewentualnie "kostka rosołowa" ale to już nie to samo)
groch po zagotowaniu odstawiony na 3h
kiełbasa 2 laski, boczek, cebulka (podsmażyć delikatnie na patelni bez dodawania tłuszczu bo z boczku ładnie wycieknie)
marchewka, pietruszka, ziemniaki, czosnek wszystko w kosteczkę ewentualnie półksiężyce
trach do gara i dużo majeranku, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz
polecam gotować tak długo aż groch będzie aksamitny taki coś jak po zblendowaniu

pyszności

[CordellWalker]

@Pociongowy: @mutozostaw: jak zrobię to pierdykne zdjęcie myślę, że ok 15 będzie wszystko gotowe bo do 13 groch się moczy

[mutozostaw]

@CordellWalker: grochówka to jedna z nadzup ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[CordellWalker]

@mutozostaw: dokładnie a zazwyczaj wystarcza na śniadanie, obiad, kolacje i jeszcze na drugi dzień zostaje

[Pociongowy]

@CordellWalker jak zrobię ja to dam Ci znać jak ja robię. Wychodzi taki kozak przy minimum nakladu że sztosik. Fakt. Nie moczę grochu ale i tak daje radę. Jak Ty to przygotowujesz?

[CordellWalker]

@Pociongowy: opisałem wyżej tak po łebkach a co dokładnie chcesz wiedzieć?

[Pociongowy]

@CordellWalker zagotowujesz go w solonej wodzie? Dodajesz może sody dla przyspieszenia procesu rozpadu grochu czy jak tam? Potem w zupie masz kawałki czy on kompletnie się rozpada?

[CordellWalker]

@Pociongowy: nie dodaje sody, wrzucam groch do wody zagotowuje i odstawiam na 3-4 godziny później, znowu gotuje dorzucam ziele angielskie, liście laurowe, pieprz i jak groch będzie już taki w miarę miękki to wrzucam ziemniaki pokrojone w kostke, marchewkę, pietruszkę w międzyczasie podsmażam na patelni boczek, kiełbasę, cebulę i czosnek tak tylko do zeszklenia i wrzucam wszystko do gara i gotuje tak długo aż ziemniaki będą miękkie a groch rozpadający się

[Pociongowy]

@CordellWalker Ok. Widzę że trochę inaczej robimy ale każdy tak jak lubi. Przygotuje swoją to dam znaka ;)

[CordellWalker]

@Pociongowy: a Ty jak robisz? z chęcią bym poeksperymentował w kuchni bo lubię

[Pociongowy]

Zrób po swojemu A po świętach zawołam Cię i dam post z moim przepisem. Przy okazji jak będę robił to w końcu wymoczę groch
@CordellWalker

[southlander]

@CordellWalker: Uwielbiam grochóweczkę, zwłaszcza tę "na bogato", ale będąc w zamknięciu to chyba samobójstwo bronią biologiczno-gazową.

[CordellWalker]

@Pociongowy: ok jak zrobię to wrzucę fotę
@southlander: grochówka musi być na bogato bo jak zrobisz dobry gar to wystarczy na dwa/trzy dni jako śniadanie, obiad,kolacja a co do broni to nie ma problemów zawsze można poczilować na balkonie albo zrobić krótki spacer ( ͡º ͜ʖ͡º)

[CordellWalker]

@southlander: @Pociongowy: @mutozostaw: zjecie poglądowe na żywo wyglada lepiej a pachnie przepięknie

[CordellWalker]

@southlander: @mutozostaw: @Pociongowy:

[mutozostaw]

@CordellWalker: Smacznego ( ͡° ͜ʖ ͡°) Osobiscie dodałbym jeszcze grochu

[CordellWalker]

@mutozostaw: grochu jest 500g tylko dałem więcej wody bo ostatnio wyszło strasznie gęste

[mutozostaw]

@CordellWalker: na drugi dzień najlepsza ommm(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)