@tptak: ja ostatnio zrobiłem zakwas na barszcz biały czyli zamiast żytniej to mąka pszenna. I mogę stwierdzić, że jest smaczny ale to żurek w wersji light. Ja lubię taki, że sąsiedzi czują xD zakwas też trzymałem już i po kilka miesięcy w lodówce i może stać bez problemu.
Zapraszam do #calywykopkisizur: https://breadcentric.com/2017/04/23/zurek/
#gotujzwykopem
źródło: comment_1584798621s7SvtVhjky3Nxjz7AEdtBa.jpg
Pobierz