[ZaczynamOdNowa]

Czy pszenny na zakwasie żytnim może plusika?
#bojowkapiekarska

[ludzioszek]

@ZaczynamOdNowa zakwas żytni ?

[Haziux]

Ale #!$%@?

[Marmite]

@ZaczynamOdNowa: cały bym #!$%@?ł na raz, poki byłby ciepły

[ZaczynamOdNowa]

@Marmite: Pachniał tak, że ciężko się oprzeć ale mama zawsze mówiła, że ciepłego nie wolno ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Marmite]

@ZaczynamOdNowa: wiadomo, brzuch będzie boleć ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Jormungand]

@ZaczynamOdNowa 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[jazmojegopokoju]

@ZaczynamOdNowa jak z biedry ( ͡º ͜ʖ͡º)

[biskitus]

@ZaczynamOdNowa: piękny! podzielisz się przepisem?

[SandalzJezusa]

@ZaczynamOdNowa nie, tylko na czarno
( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

[d.....e]

@ZaczynamOdNowa: nie wiem co robię źle ale nigdy mi się nie udało zrobić chleba. Ciasto smakuje jak bułka, nie jak chleb. Albo w ogóle jak bliżej nieokreślony produkt piekarniczy. Za mało soli? Nie wiem :/

pachnie też jak trzeba

zazdroszczę

[lethaldysfolid]

@diogene: Dobry zakwas, bez drożdży i dobra łyżka soli na dwa bochenki. Bez soli chleb smakuje bardzo źle. Do tego można dodać jakieś płatki owsiane, słonecznik itd. Wszystko to dodaje jakąś dobrą nutkę smaku :)

[krabar]

@ZaczynamOdNowa: a to moje skromne początki

[krabar]

@krabar: w środku

[farmaceut]

@krabar: @ZaczynamOdNowa: dejcie przepis, koledzy wykopowicze

[krabar]

@farmaceut: mój to vermont sourdough z książki hamelmana, tu jest spolszczony przepis https://www.mojewypieki.com/przepis/vermont-sourdough

[Sand_Man]

To i ja się pochwalę :)

[StaraRaszpla]

@ZaczynamOdNowa: Mniam 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ