[Misztaok]

Wracam z pulled porkiem z rana. Wyszło genialnie, mięsko soczyste, samo się rozpada.
Zgodnie z planem, dwie kanapeczki jedna z klasycznym sosem bbq, druga z musztardowym bbq.
Pozdrawiam!
#gotujzwykopem

[Misztaok]

@tomaszpap: Nie ma przepisu :) przyprawy: papryka słodka, ostra wędzona, czosnek, cukier brązowy, sól ( wszystko na oko) piekłem 6.5 godziny w 100 stopniach. Po pieczeniu 15 minut odpoczynku, porwać i wymieszać z częścią tego co wytopiło się podczas pieczenia. Po wszystkim wsadzić od bułki nałożyć colesław i polać sosem :)

[anonim1133]

@Misztaok: Adresu nie widzę gdzie jechać xd

[Misztaok]

@anonim1133: Proponuję do bliskiego sklepu po składniki i podziałać samemu ;)

[anonim1133]

@Misztaok: W sumie... Dobrze się takie coś mrozi?

[Misztaok]

@anonim1133: Bez problemu :D

[BoTTega]

@Misztaok jaka część wieprza?

[Misztaok]

@BoTTega: Łopatka

[BoTTega]

@Misztaok dzięki. I te 6,5h to pod przykryciem?

[Misztaok]

@BoTTega: Zgadza się :)

[Target1920]

@Misztaok ale bym to jedł (ʘ‿ʘ) zajebiscie wygląda

[Cinex]

@Misztaok: a jakiego mięsa się używa, w sensie karkówka?

[a.....s]

@Misztaok coś pięknego

[sweet_sensations]

@Cinex wyżej kolega pisze, że łopatka :)

[Cinex]

@sweet_sensations: a widzisz umknęło, dziękuję :)

[Dudziin]

@Misztaok ile kg tego mięsa wziąłeś? :D

[Misztaok]

@Dudziin: Ok 1.5 kg ;)

[Misztaok]

@Dudziin na fotce nie ma wszystkiego, tutaj daje fotkę całości

[Dudziin]

@Misztaok jeny ale narobiłeś smaka :D

[serekpyszny]

@Misztaok: ja daje jeszcze miodu gryczanego, podbija smak fajnie :)