[Misztaok]

Pulled pork
Całą noc w solance, dziś rano wyjęta, posypana mieszanką przypraw i na 7 godzin do piekarnika nagrzanego do 100°C.
Coleslaw i bułeczki już czekają.
Efekt końcowy wieczorkiem w komentarzu.
Miłego dnia wszystkim!
#gotujzwykopem #jedzenie

[f.....s]

@Misztaok: Przepis na solankę?

[Misztaok]

@fenis: U mnie na 1.5 kg mięsa.
2 litry wody, 100g soli, 50g cukru i liść laurowy

[anonim1133]

@Misztaok: Wołaj wieczorem!

[Blekitna_kropka]

O mamo, a ja bez śniadania do roboty jadę.

[eXe1987]

@Misztaok: jak nie masz to kup sobie wolnowar :)

[Wujekstach69]

@Misztaok kurde ja zawsze też robię w solance a w zeszłym tygodniu zapomniałem o tym, od razu poleciał do piekarnika. Przyznam że ten był najlepszy jaki kiedykolwiek zrobiłem. :D

[Misztaok]

@Wujekstach69: Ja zupełnie odwrotnie, pierwszy raz w solance. Zobaczymy jaki efekt, mam nadzieję, że pysznie :)
A u Ciebie jakiś sosik do tego wjechał czy tylko soczki z pieczenia ?

[Wujekstach69]

@Misztaok taki domowy bbq. Powidla śliwkowe, sos sojowy, przecier pomidorowy, seta Jacka Danielsa, chilli i sos worcherstershire. No i papryka wędzona. Gorąco polecam, byłem za pierwszym razem zaskoczony że takie połączenie smakuje tak bardzo sosem bbq :D

[adekad]

@Misztaok: z jakiego kawałka świni robisz?

[Misztaok]

@adekad: Łopatka, albo karkówka. Tym razem łopatka.

[venividi]

@Misztaok: Wołaj ( ͡° ͜ʖ ͡°) Chcę zobaczyć, może się sam skuszę na taką

[xstempolx]

@Misztaok: będziesz to szarpał?

[k.....y]

@Misztaok: wołaj dobry człowieku

[Vino933]

<3 wolaj

[Misztaok]

@xstempolx: Będę :)

[xstempolx]

@Misztaok: techniką na Reksia? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[l.....2]

@Misztaok #!$%@? ile to prądu

[Misztaok]

@levusek1992: w miesięcznym rozrachunku zużycia prądu raczej nie do odczucia :)

[B.....r]

@Misztaok: to jest szynka wieprzowa?

[Misztaok]

@BaronGaultier: Łopatka. Już wyżej ktoś pytał :D