[Keep_Calm]

CHLEB O SMAKU PIZZY

Chlebek z dodatkiem suszonych pomidorów z oleju, suszonego czosnku, bazylii i oregano, pycha! :)

200 g mąki pszennej chlebowej,
250 g mąki żytniej typ.720,
310 g wody,
60 g zakwasu żytniego,
80 g zakwasu pszennego,
2 g drożdży instant,
Kilka pomidorów z oleju, pokrojonych,
Garść prażonych pestek dyni,
Łyżeczka cukru,
Łyżka przyprawy "suszone pomidory z czosnkiem i bazylią,
Łyżka przyprawy do pizzy,
Łyżka oregano
Czarnuszka do posypania na wierzchu

Wszystko mieszamy łyżką tylko do połączenia, przekładamy do natłuszczonej keksówki posmarowanej olejem i oprószonej mąką. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 2,5 h. Pieczemy przez 45 minut w 210 stopniach. Smacznego! :)

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem

[andrzej1234-92]

@Keep_Calm: Ło Pani dej no mnie ten chlyb :)