@bylem_zielonko @Patermantis Czas wykonania.. jakieś pół dnia - wieprzowina się robiła w wolnowarze. Jak będzie zainteresowanie to napisze dokładniej co i jak.
@bylem_zielonko: dlatego robisz kilogram ciasta na pizzę, dajesz do wyrosniecia, dzielisz na 4, znowu niech rośnie. Wyrabiasz jeszcze raz. Wszystko trwa 12h. Następnie te 4 części dajesz do zamrażalnika. Wyjmujesz i masz gotowe
@pan-ferdynand-magellan bierzesz karkówkę albo łopatkę wieprzową. Trochę musztardy, cebula, czosnek, sól, pieprz i szklanka wody albo piwa.
Wrzucasz wszystko do wolnowaru i gotujesz min 6-8h. Sprawdzasz czy łatwo mieso odchodzi od siebie.
Szarpiesz dwoma widelcami. Jak nie masz wolnowaru to piekarnik ustaw na niecałe 100st.
Powyżej to taka podstawowa wersja jak większość osób robi. Ja dorzucam jeszcze jablka, cynamon, kminek. Pod koniec gotowania polewam miodem. Potem wybieram to co zostało z jabłek,
@Patermantis
Czas wykonania.. jakieś pół dnia - wieprzowina się robiła w wolnowarze. Jak będzie zainteresowanie to napisze dokładniej co i jak.
@allberciq nienawidzę jajka w burgerze. Tak jakby za mało się z niego wylewało
Wrzucasz wszystko do wolnowaru i gotujesz min 6-8h. Sprawdzasz czy łatwo mieso odchodzi od siebie.
Szarpiesz dwoma widelcami.
Jak nie masz wolnowaru to piekarnik ustaw na niecałe 100st.
Powyżej to taka podstawowa wersja jak większość osób robi.
Ja dorzucam jeszcze jablka, cynamon, kminek.
Pod koniec gotowania polewam miodem. Potem wybieram to co zostało z jabłek,