[apsikapsik]

Mirko!!!! Halo. Tutaj proszę o przepis albo link albo cokolwiek na najlepszy sos z pomidorow czy passaty czy czego tam pomidorowego! Np do makaronu spaghetti czy innego, bolognese napoleitana cyz jak to tam! Ma być dobre aż będą #!$%@? w niebo lecieli

#gotujzwykopem

[agaciksa]

@apsikapsik: siekasz drobno cebulę, podsmażasz, dodajesz pomidory z puszki, doprawiasz oregano, pieprz, czosnek itede, gotujesz i jest spoczko, polecam

[kaosha]

@apsikapsik: ja robię tak:
na garnek wylewam oliwę albo olej, dwa ząbki czosnku pokrojeone podsmażam lekko, na to dwie puszki pomidorów i słoiczek koncentratu pomidorowego. Do tego przyprawy, sól, pieprz, oregano, czosnek suszony, cząber. Ja daję jeszcze olej w którym moczą się nasiona czili (dla ostrości) i w sumie co mi tam jeszcze nosem podpasuje. Z godzinę na wolnym ogniu, albo i dłużej. W międzyczasie mielone mięsko na patelni (najlepiej wołowe)

[klimatyzator]

@apsikapsik: ja do makaronu uwielbiam ragu w stylu bolońskim. Jest bardzo proste, aczkolwiek wymaga czasu. Na patelni cebula + czosnek i chwile przesmażam. Dodaję mięso (sól + pieprz + cząber). Mięso musi być dość tłuste i trzeba je dobrze wysmażyć - do zbrązowienia. Przekładam do osobnego garnka. Na tej samej patelni, smażę marchewkę, pietruszkę i seler naciowy. Dwa pierwsze starte na tarce, seler pokrojony w drobną kostkę. Dorzucam do garnka z

[apsikapsik]

@klimatyzator będzie ragu!

[klimatyzator]

@apsikapsik no i pięknie. Nie zapomnij o selerze naciowym - te łodygi. Robią robotę ( ͡º ͜ʖ͡º)

[apsikapsik]

@klimatyzator zrobiły! A jakiego wina dodawałes? Ja miałam czerwone, ale słodkie. Też zrobiło robotę.