[cheeseandonion]

Mówię ci, takie jaja wyszły ze hej...( ͡° ͜ʖ ͡°)

#sniadanie #gotujzwykopem

[magda_em]

@cheeseandonion:

[ludzik]

@cheeseandonion: Ale bym jadł

[Sckb]

@cheeseandonion: jak robisz, że Ci się sadzeniak nie rozlewa? :o

[a.....r]

@cheeseandonion: klasyczne jaja von Jungingena

[c.....i]

@Sckb raczej na jajko w koszulce wyglądają :)

[cheeseandonion]

@Sckb: delikatnie je przelewam do prawie zagotowanej wody..z kapką octu. 3 minutki pod przykryciem sobie pyrkaja i wychodza takie jaja ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[banjo]

@cheeseandonion prawie zagotowanej? A jak już zagotowanej to nie wyjdzie? Przelewasz ze skorupki po prostu?

[antkowa]

@cheeseandonion: nakręć filmik jak to robisz, bo ja ostatnio zuzylam pół wytłoczki I tylko się wkurzyłam, że mi nie wychodzą ლ(ಠ_ಠ ლ)

[Wybredny_Marian]

@cheeseandonion: kręć FILM!

[BySpeedy]

@cheeseandonion no elo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[k_x_p]

instrukcja

[Millionth_Visitor]

@antkowa: Ja gotuję wodę, dodaję octu z 2-3 łyżki na garnek. Jajko wybijasz do jak najmniejszej miseczki albo na płaską dużą łyżkę. Dobra miseczka jestkluczowa.
Gotującą się wodę mieszasz tak, żeby zrobić wir i delikatnie wylewasz jajko do środka wiru. Z zegarkiem w ręku gotować 3 minuty. Włala.
Ze starym jajkiem się nie uda.

[antkowa]

@Millionth_Visitor: to mieszanie wiru mnie wykancza. Mieszam, wlewam i wszystko mi się rozbryzguje na boki (╯︵╰,)

[S.....a]

@antkowa: @Millionth_Visitor: wy śniadanie robicie czy szamańska magię?

[Millionth_Visitor]

@antkowa: To masz może kiepską miseczkę, albo za szybko wlewasz. Kiedyś w biedrze były takie zestawy misek z pokrywkami i ta najmniejsza jest idealna.

@Selva: element rytuału (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[wiaderkoo]

@cheeseandonion: film musi być, nie widzę inaczej

[plagueis]

@antkowa: A ja robię bez żadnego wiru - wbijam jajko na drobne sitko, żeby pozbyć się najbardziej wodnistej części białka (im świeższe jajko, tym mniej go stracisz), przelewam je do filiżanki i wlewam do niej łyżeczkę soku z cytryny. Po zamieszaniu filiżanką odstawiam ją na 30 sekund, a potem ostrożnie przelewam to jajko do rondla z prawie gotującą się wodą (~90 stopni). Wyjmuję po jakichś trzech minutach. W ten sposób mogę

[Millionth_Visitor]

W ten sposób mogę zrobić kilka takich jajek w jednym rondlu, co jest niemożliwe w wersji z wirem

@plagueis: Można śmiało, ja tak robię, trzeba wlewać w odstępach 15-20 s. Nic się nie sklei.

[aleroc]

@cheeseandonion: @Millionth_Visitor: ocet nic nie zmienia, zmienia tylko niepotrzebnie smak jajka

[Millionth_Visitor]

@aleroc: To nie wiem, mi bez octu zamiast zwartego jajka wychodzą gotujące się farfocle ¯\_(ツ)_/¯ a smaku octu nie czuć jak dla mnie jeśli jajko się odsączy po wyjęciu