[anonymous_derp]

Dzisiejsza kolacja: Jajka sadzone na krakowskiej suchej, marynowany filet śledziowy, pieczone podudzia kurczęce*, sól.

* Ostatni moment w ogóle je zjeść, kupione na wyprzedaży w sobotę. Już tłuszcz zaczynał żółcieć i pachnieć w ten specyficzny sposób, jak się za długo mięsko zostawi w lodówce. Na szczęście proces nie zaszedł daleko, więc dało się zjeść bez octu. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #dieta #keto #mieso #zerocarb #carnivore #dietakarniwora

[4ntymateria]

@anonymous_derp te kurczaki to jedynie solą traktujesz? Na ile wsadzasz do piekarnika i jaka temperatura?

[anonymous_derp]

@4ntymateria: Tak, tylko sól. Jakieś 10 minut. Nie sprawdzałem, maksymalna na pokrętle.

[4ntymateria]

@anonymous_derp i w 10 minut, nawet na max temperaturze, nie będą surowe w środku przy samej kości??

[anonymous_derp]

@4ntymateria: 1/5 był trochę surowy, pewnie najdalej od grzałki. Reszta była w porządku.

[4ntymateria]

@anonymous_derp a nie przywierają Ci do tej blachy skoro nie jest posmarowana niczym? Tłuszcz z kurczaków się nie pali i nie dymi?

[anonymous_derp]

@4ntymateria: Trochę przywierają, ale nie bardzo. A nie są w piekarniku wystarczająco długo, żeby się zacząć palić.