Wpis z mikrobloga

@seba-gala: ja robię tak: Gotuję ok 2, 5 godziny. Potem studzę i nacieram przyprawami i olejem i cyk do lodówki na noc. Na drugi dzień wyjmuję z lodówki, czekam aż nabierze temp. i cyk do piekarnika na jakieś 40 minut w 200 + 10 w 220 z grillem. Rozpada się w środku a skórka chrupie.
  • Odpowiedz