Wpis z mikrobloga

@czuczupikczu: to zależy. Brownie występuje z mąką lub bez niej, więc zależy jak wolisz, ja robię bez, na 16cm:
Spód brownie:
- 60g masła
- 150g gorzkiej czekolady
- 3 jajka [1 jajko + 2 żółtka i 2 białka oddzielnie]
- 35g ksylitolu

W największej misce rozmieszać na jednolitą masę jajko i dwa żółtka. Masło z czekoladą roztopić w kąpieli parowej lub mikrofalówce. Białka ubić na sztywną pianę, a następnie ciągle
@czuczupikczu: dzięki, nie miałam lepszego pomysłu w tamtym czasie, a potem to już nie chciałam zmieniać, osobiście jej nienawidzę xD a przepisy polecam, sama niektóre do dziś powielam, mimo że z reguły tego nie robię, bo jest wiele innych smaków do wypróbowania, żeby siedzieć tylko w jednych i tych samych :D