Wpis z mikrobloga

@Hannahalla: Tort wygląda całkiem dobrze. Wierzę, że w smaku też nic mu nie brakuje.

Boję się, że po tym torcie to zespół jakoś ciężko myśli o pracy. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
  • 1
@Variv: Ubite 500 g mascarpone z 330 ml śmietanki 30% z 3-4 łyżkami cukru pudru i łyżeczką ekstraktu waniliowego (plus ewentualnie barwniki)


@Hannahalla Czyli dodajesz śmietanę ubita do serka czy nie ubita i dopiero serek ubijasz że śmietana?
  • Odpowiedz
  • 2
@Variv: Ubijam razem śmietankę z serem


@Hannahalla OK. Tego wariantu nie znałem. Zawsze jak robiłem masę to dodawalem ubita wcześniej śmietanę do serka. Będę musiał wypróbować tej metody.
  • Odpowiedz