Wpis z mikrobloga

@Zbigszew: Zbyt cienkie blaty za bardzo nasiąknęły masą/ponczem i się rozjeżdża. Niech żona robi grubsze blaty i bardziej zwarte masy bo ten tort zaraz się rozwali a szkoda bo córka pewnie zachwycona :)


@Hannahalla taki spec a nie wie co to obręcz cukiernicza...
Normalnie tort robię w obręczy i bardzo duzo nasączam, dzięki obręczy nic się nie rozlazoli.
Amatorka
  • Odpowiedz
@radarada: Babka jak robi od czasu do czasu tort to nie będzie kupować obręczy ;)
Plus widać że robiła to dziś a nie dzień przed. Dla niej najbezpieczniejszym (i najtańszym) rozwiązaniem jest robienie odrobinę grubszych blatów i zwartych mas.
  • Odpowiedz