Wpis z mikrobloga

@chixi: jeśli mieści się w makro to oczywiście żaden. Po prostu zdziwiłem się, że z 3 warzyw w posiłku wszystkie są dość bogate w węgle i na pierwszy rzut oka to bardziej był low carb niż keto :). Tak trochę na siłę się #!$%@?łem, szanuję za przepisy oczywiście :D.
@MrGreeneye szanuje za przyznanie do #!$%@? na siłę ;) Przy reszcie posiłków praktycznie bez węgli, ciężkim treningu i po długim czasie w ketozie można sobie pozwolić na więcej. Ostatnio na grupie mi mignął koleś z ketonami na niezłym poziomie przy 140g węgli na dzień!
@Ryboflawina kompletnie na oko i mniej więcej
200-300g boczku
800g karkówki
300-400g kiełbasy
2 duże cebule
4 duże papryki
Butelka passaty pomidorowej
Łyżka smalcu do smażenia warzyw
Podsmażyć boczek, na wytopionym tłuszczu karkówkę, podlać lekko wodą i dusić do miękkości. Dodać podsmażone warzywa, passatę i chwilę razem gotować.
Przyprawiam papryką słodką, ostrą, wędzoną, solą i pieprzem :)