Wpis z mikrobloga

@ysk_ polecam natkę pietruszki. Część podczas smażenia, a przed końcem kilka listków na wierzch. No i ogólnie dodaje seler naciowy, ale podczas smażenia zmienia kolor
@oba-manigger: Zajrzyj tutaj, to tak na wstępie.

- pół małej papryki
- średniej wielkości cebula
- ząbek czosnku
- kiełbasa wiejska, cielęca
- pomidory w puszcze lub świeże pomidory
- 3 jajka
- sól, pieprz, oregano

Na początek na patelnię idzie cebula, papryka i kiełbasa. Po osiągnięciu preferowanego stanu dorzucam czosnek, po chwili pomidory, doprawiam solą, pieprzem, oregano i intensywnie smażę przez 4-5 min. Po tym wbijam jajka, doprawiam solą,