[m1chau]

Ej mirczany i mirabelczany, czy jest jakas specjalna nazwa na "espresso" z kawiarki typu moka (picrel)? Bo żeby espresso było espressem, musi być parzone pod ciśnieniem 9 barów, a taki czajniczek nie osiągnie takiego ciśnienia. #kawa #kiciochpyta

[czuczer]

@m1chau szybkospresso ze względu na mniej bar

[denerwujesie]

@m1chau:

Moka pots are sometimes referred to as stove-top espresso makers and produce coffee with an extraction ratio similar to (but somewhat higher than) that of a conventional espresso machine.[9] The resultant brew has increased extraction of caffeine and flavours from the grounds versus filter coffee, resulting in a stronger brew than that obtained by drip brewing.[citation needed] Furthermore, depending on bean variety and grind selection, moka pots can create

[m1chau]

@denerwujesie: Tyle to ja wiem, dalej nie odpowiada to na moje pytanie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Czy espresso z moki to espresso?

[denerwujesie]

@m1chau: niet, ale chyba nazwy jako takiej nie ma "stovetop espresso"?

[laggeros]

@m1chau: nie ma nazwy, ja to nazywam kawa z kawiarki

[pigoku]

@m1chau: italiańce chyba mówią na to moka bo tak nazywa się to ustrojstwo. Przy czym jest też mocha czy moccachino czyli late z czekoladą