[olderoc]

Mirki jestem na wykopie już kilka dobrych lat i pierwszy raz potrzebuje pomocy. Wykorzystałem już wszystkie swoje kontakty i możliwości, więc może wykop pomoże.

Generalnie poszukuje jabłek do kupienia w okolicach Warszawy, Grójca, Lublina, Annopola. Przemysłu lub spadów.

Jako że hobbistycznie produkuje cydr ( ͡° ͜ʖ ͡°) potrzebuje ok. 500 kg najlepiej starych odmian najlepiej niepryskanych (Grochówka, Koronselka, Piękna z Rept itp ale mogą być też popularniejsze Booskop i Szara Reneta). Cena jak za przemysł na skupie plus 10 gr. czyli ok 1 zł do negocjacji za KG. Ja przyjeżdżam i sam odbieram towar.

W zamian za pomoc oferuję butelki mojej produkcji.

#cydr #jablka #sadownictwo #pomagajzwykopem

PS. Jak nie możesz pomóc zostaw przynajmniej plusa, może ktoś inny zobaczy i pomoże.

[siodemkaxx]

@olderoc aha i w ogole co to znaczy stare odmiany? Skoro wiekszosc odmian obecnie uprawianych to odmiany ktore maja po 50-100 lat...

[olderoc]

@siodemkaxx 1. Oczywiście że zależy od odmiany ale wiekszosc nowych się nie nadaje dlatego szuka się starych. Najlepiej oczywiście robić kupaż kilku odmian aby dojść do najlepszego
2. To nie są żadne brednie proponuję poczytać, jak opryski wpływają na szybkość fermentacji. Ja robię swój cydr mocno naturalnie nie daje siarki pektyn pożywki. Można zrobić cydr z pryskanych dlatego napisałem najlepiej nienoryskane.
3. Oczywiście
4. Wiem że się nieoplaca
5. Pisząc stare

[Kaiborr]

@olderoc: daleko a co do jabłek to wiem że renety są ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[hacerking]

@olderoc: Masz zablokowane PW ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[olderoc]

@hacerking: Już powinno być OK

[Wychwalany]

3. Jest duzo innych odmian tez dobrych

@siodemkaxx: sypnij przykładami od znajomej

[siodemkaxx]

@Wychwalany: czemu od znajomej?

[Wychwalany]

@siodemkaxx: bo znajoma robi cydr? chyba ze z wlasnego doswiadczenia jakies znasz

[siodemkaxx]

@Wychwalany: nie wiem nawet ostatni z ktorych odmian robiła ale poprzedni jonagoldy i golden i bardzo dobry, ogólnie ze wszystkich odmian robi tylko po prostu różne mieszanki, tak samo z sokami

[Wychwalany]

@siodemkaxx: cydry wytrawne czy słodkie jak lubelski? Pytam, bo jak sypie po fermentacji tone cukru to każde jabłko się nada.

[siodemkaxx]

@Wychwalany: naturalne wytrawne zadnego dosładzania itp

[Wychwalany]

@siodemkaxx: a miałeś okazje spróbować cydrów "ze starych" odmian? Też robiłem z różnych odmian obecnie popularnych i jest w porządku, ale nie mam porównania do "starych odmian". A wszyscy piszą, że stare najlepsze..

[siodemkaxx]

@Wychwalany: nie próbowałem bo nie widziałem nigdzie... ale tak jak napisałem te odmiany są też stare i niektóre starsze od wyzej wymienionych renety itp.

[Wychwalany]

@siodemkaxx: jako starość liczy się też wiek drzewa. Niby lepsze ze starych jabłonek w dzikim sadzie babci, niż z 3 letnich drzewek w wielkim komercyjnym sadzie. Taka teoria ¯\_(ツ)_/¯

[siodemkaxx]

@Wychwalany: nie wiem co ma starosc drzewa do tego xd

[olderoc]

@EliotAlderson: Hej udało Ci się coś ustalić ?

[i.....j]

@olderoc Mam dostęp do odmiany idared w Okolicach Czerska koło Góry Kalwarii jakby co.