Aktywne Wpisy
![Odwiertnik](https://wykop.pl/cdn/c0834752/136c2e9d9048f578ce29574b62e5e7908eaf405662669b7747a59c30fcddb606,q60.jpg)
Odwiertnik +164
Hirosy trójeczka jedzonko wódeczka, czego chcieć więcej
![Odwiertnik - Hirosy trójeczka jedzonko wódeczka, czego chcieć więcej](https://wykop.pl/cdn/c3201142/4d3e8a364b0f9f5ea179c3f9db63eec9397083442b9e19d58ad0f3e062e1e7b2,w150.jpg)
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz![FedoraTyrone](https://wykop.pl/cdn/c0834752/0b86a915c88cbe002ffcf8d2c9b5457421ebe854086af17ab9659d9da92ba79c,q60.jpg)
FedoraTyrone +21
W realnej pracy chyba tylko junior i początkujący mid podnieca się "clean code" i podobnymi rzeczami. Doświadczony programista wie, że tak naprawdę najważniejsza jest wiedza domenowa. Im bardziej ktoś to rozumie tym bliżej mu do seniora i bycia kimś więcej niż tylko klepaczem.
#programowanie #programista15k #pracbaza
#programowanie #programista15k #pracbaza
Veganie bedą zadowoleni.
Skład (tortownica o średnicy 22-24 cm):
SPÓD
1 szklanka płatków owsianych,
200 g daktyli suszonych namoczonych we wrzątku
1 szklanka orzeszków ziemnych
2 łyżki wody,
MASA
4 woreczki kaszy jaglanej*
sok z całej cytryny
2 czubate łyżki miodu (użyłam klonowego bo tylko taki miałam)
2 łyżki oleju kokosowego,
2 łyżki masła orzechowego (polecam Primavika bez soli i bez cukru),
szczypta soli,
garść orzeszków ziemnych i masa krówkowa (1/2 puszki).
W Thermomixie lub mikserze/malakserze zmiksować ze sobą wszystkie składniki na spód, do momentu aż powstanie taka plastyczna masa. Tak przygotowaną masę wyłożyć dociskając dłońmi dno foremki (polecam co jakiś czas dłonie zmoczyć w zimnej wodzie- mnie się przyklejała masa do rąk), całość wstawić do lodówki. (Nie myjcie naczynia Thermomixa/miksera lub malaksera- możecie w nim na spokojnie przygotować masę :)).
Ugotowaną, ale już dobrze ostudzoną kaszę jaglaną włożyć do misy Thermomixa lub innego urządzenia typu mikser/malakser razem z resztą składników na masę, całość należy miksować na wysokich obrotach do uzyskania gładkiego kremu bez grudek. U Anny było to jakieś 5 minut, u mnie trochę więcej- ale ja też lekko zmodyfikowałam ilości produktów. Po tym czasie gładką masę wylać na schłodzony spód, wyrównać i wyłożyć na wierzch masę krówkową taką od razu w puszki, posypać orzeszkami a następnie ponownie wstawić do lodówki.
Ciasto przed podaniem schładzać przez minimum 4 godziny.
Cenna porada Anny Sudoł- autorki bloga Grochem o garnek
"By ugotować kaszę do tego przepisu należy na drobnym sitku bardzo obwicie przepłukać kaszę pod gorącą wodą, wrzucić na patelnie i prażyć, aż zacznie pachnieć orzechami. Następnie zalać 3 szklankami wody i gotować na niewielkim ogniu, czasem mieszając około 20 minut, aż ziarenka zaczną się rozpadać."
#ciasto #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem #vegan #foodporn
źródło: comment_UQIDrMIITMctyQ1q0sRGDnNUNsO8x1qQ.jpg
Pobierz