Wpis z mikrobloga

@apsikapsik: zasada to połowa tłuszczu
np.300g mąki,100g cukru,200g masła 80%,sól, ja dodaje jeszcze 30ml mleka.
masło dodajesz w kawałkach
1)Pieczenie wstępne 160 st. na dolnej półce przez 10min.. Ciasto ponakłuwać, przykryć papierem,i czymś na to
2)Schłodzić
3) Piec znowu 10 min na środkowej półce w 160