Wpis z mikrobloga

Załóżmy, że ktoś postawi ule, da pszczoły teraz, to po jakim czasie zbiory?


@Kapitalis: trochę źle stawiasz pytanie.
Jeśli ktoś ma trochę pojęcia oraz rodziny w miarę rozwinięte tudzież niezbędne minimum produkcyjne (mam na myśli sprzęt, wyposażenie, bazę roślin itd.) - no to np. u mnie zaczyna kwitnąć lipa i musiałby się zdarzyć kataklizm, żeby z tego nie było wziątku. Więc wirowanie za jakieś 2-3 tygodnie i wtedy miód towarowy, drugi
miód malinowy - uprawniona nazwa?


@Kapitalis: a to zależy :)
polska norma nie wymienia go wśród miodów odmianowych, więc powinien być traktowany jako wielokwiat. Ale skoro pszczoły zebrały go (w większości) z maliny i po wirowaniu nie został wymieszany z innymi, to u pszczelarza dostaniesz go jako malinowy i charakterystyczny smak i zapach jak najbardziej posiada. Więc trochę to jest tak jak z miodem "wiosennym" czy "leśnym", że funkcjonuje w obiegu,