Wpis z mikrobloga

No, zjadłem tę kaszankę. Ale to wygląda jak jakieś gówno albo błoto! Ale smakowało nawet OK, choć kiszka, którą ostatnio jadłem, była lepsza. To smakuje jak normalna kasza z jakimś sosem. I w ogóle nie wydaje mi się, że to była krew świni tylko sos po prostu jakiś. Ale mogę się mylić. Wstawiłem to do piekarnika na 10 minut i ta "zawartość" wylała się z tych kiszek. Nie wiem czy 10 minut to nie za długo? Na szczęście ani razu nie miałem odruchów wymiotnych. Ogólnie smakowało. Ciekawe przeżycie. Co jeszcze z takich dziwnych potraw podlaskich mogę zjeść? Placki ziemniaczane też mnie zawsze obrzydzały zapachem i wyglądem. Co jeszcze można?
#podlasie #bialystok #kaszanka #jedzzwykopem
A.....o - No, zjadłem tę kaszankę. Ale to wygląda jak jakieś gówno albo błoto! Ale sm...

źródło: comment_fDazcIS8o7Cs8FnmuC4YunTOa7bBHxhE.jpg

Pobierz
  • 36
  • Odpowiedz
@Axelio: Podduszasz cebulkę na margarynie, kroisz kaszankę na plasterki i wrzucasz do cebulki na patelnie. Mi najlepiej smakuje jak gdzieniegdzie przypali się kaszana.
Z Warmii w sumie nie jest daleko więc mogę ci jeszcze polecić babkę ziemniaczaną i kiszkę ziemniaczaną. Babka koniecznie zapijana tłustym mlekiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@Axelio: Moja wersja kaszanki jest taka. Smaży się cebulkę, później kaszankę, jak już się rozleci na papkę to dodajemy keczup i zasmażamy jeszcze na chwilę, A na koniec wbijamy jeszcze jajko. Do tego ogóreczek kiszony, om nom nom :)
  • Odpowiedz