Wpis z mikrobloga

@wojo: straszne:
http://www.oskroba.pl/produkty/pieczywo-krojone-pakowane/chleby-tostowe/chleb-tostowy-trzy-ziarna
wartość energetyczna
269 kcal
tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone
4,5 g / 0,4 g
węglowodany / w tym cukry
46 g / 0,9 g
białko
9,9 g
sól
1,2 g

http://www.oskroba.pl/produkty/pieczywo-krojone-pakowane/chleby-pszenno-zytnie-krojone/chleb-zlocisty-krojony
wartość energetyczna
261 kcal
tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone
3,6 g / 0,5 g
węglowodany / w tym cukry
45 g / 2,3 g
białko
9,5 g
sól
1,4 g
@wojo: chleb powienien byc robiony na zakwasie wtedy bedzie najbardziej przyjazny dla Twoich jelit. Od zarania dziejow pieklismy chelby na zakwasie, dopiero od niedawna stosujemy drozdze przemyslowe, ktore to niedzialaja w ten sam sposob.

Najlepiej jest wiec chleb przygotowac samemu, jezeli nie masz takiej mozliwosci to poszukaj malej piekarni w okolicy, ktora ma taki w swojej ofercie.