Wpis z mikrobloga

@dyniel: w piekarniku, +/- 110 stopni, wrzuciłem po 10 rano, wyłączyłem chyba o 18, jak na pierwszy raz to jestem bardzo zadowolony, ostatnio kupiłem w Delhaize takie prawie gotowe, trzeba było tylko 45 min w piekarniku trzymać i smakowało ok, ale cena nie mała, więc tym razem chciałem sam spróbować
@unstyle: kupowałem w Albert Heijn pulled pork i było dobre, ostatnio też kupiłem w Kauflandzie, ale jeszcze nie jadłem. Jak trzeba tak długo piec/dusić to się nie dziwię, że mała porcja kosztuje ok 5 euro.
@wytrzzeszcz nie wiem, kupujesz kilo lub wiecej wołowiny, nie może być za chuda, musi być tłuszczu trochę, nie wiem jakie ceny w Polsce wołowiny są, później w marynacie całą noc i w piekarniku nawet 10h