Wpis z mikrobloga

@1357713: @Lamonka:
Nie mogę go znaleźć, więc opiszę pokrótce:
Kuraka kroimy w kawałki jak na zdjęciu i obtaczamy w przyprawach (tu głównie majeranek, pieprz, sól, ja dodaje troszkę kminku, tymianki, kolendry) każdy kawałek powinien być dokładnie obtoczony. Następnie owijamy kuraka cieniutkimi plasterkami boczku i układamy na blasze nasmarowanej olejem. Kuraka zawiniętego boczkiem wsadzamy do piekarnika rozgrzanego do 180stopni bez termo obiegu, w tym czasie kroimy pora na plasterki (jakieś 3,4